Kurs-Kalender

Vom Wareneinsatz bis zur Personalplanung: Effiziente Kostenreduzierung, ohne dass es zu Lasten Ihrer Produkt- und Servicequalität geht! Dieses Seminar ist bares Geld wert!

2-teiliges Webinar Mitarbeitermarketing - Mitarbeiter finden, binden und langfris­tig begeistern - für Hotellerie und Gastronomie, Wir zeigen Ihnen, wie modernes Mitarbeiter-Marketing, das Sie als Arbeitgeber mit einer positiven Unternehmenskultur unwiderstehlich macht, funktioniert! Kleine Veränderungen mit großer Wirkung!

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Keine Scheu mehr vor der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO)! Im Betrieb eingeführt und regelmäßig aktualisiert, geben die Maßnahmen sogar Struktur und Sicherheit. Erfahren Sie in komprimierter, praxisorientierter Form die Grundlagen zur Umsetzung. Wann ist was von wem wie zu tun?

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Die Grundlage, langfristig passende MitarbeiterInnen zu finden, bildet das Bewerbungsgespräch. Hier sollten Sie sich und Ihren Betrieb optimal präsentieren und durch gezielte Fragen den richtigen Kandidaten oder Kandidatin finden. Punkten Sie mit einem gut vorbereiteten Vorstellungsgespräch!

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

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Sie haben bereits Maßnahmen zur Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) in Ihrem Betrieb eingeführt. Nun geht es „pflichtgemäß“ darum, sich auf den aktuellen Kenntnisstand zu bringen, gerade was Rechtsfälle und Entscheidungen der Gerichte zum Thema angeht!

E-Mail & Newsletter-Marketing sind immer noch erfolgrei­che Werbefor­men im Online-Marketing. Dabei spielen Gestaltung, Bilderaus­wahl, ein strukturier­ter Aufbau und die Wortwahl eine wichtige Rolle, damit Ihre Nachrich­ten auch tatsächli­ch wahrgenom­men und gelesen werden. Bringen Sie Ihren Newsletter und E-Mail-Marketing auf Kurs, um mehr Buchungen zu generieren!

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

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Wild und Wildgeflügel werden in diesem Kochkurs mit Lucki Maurer fine dine & neu interpretiert.

Umsatz steigern und gleichzeitig Kosten sparen?! Willkommen in der Welt der Selbstbedienungs-konzepte. Wenn die Gäste ihre Speisen und Getränke selbst bestellen, kommen die Betriebe mit weniger Personal aus, sparen Kosten und machen im besten Fall mehr Umsatz. Das Potenzial ist enorm, doch das Konzept muss passen und sollte sorgfältig überlegt sein!

Wild und Wildgeflügel werden in diesem Kochkurs mit Lucki Maurer fine dine & neu interpretiert.

Facebook benutzen bereits viele Unternehmen für Ihr Social-Media-Marketing. Wenn Sie lernen möchten, wie man hier auch Werbeanzeigen schalten kann und dadurch noch gezielter Marketing betreibt, sind Sie in diesem Fortgeschrittenen Facebook-Webinar richtig.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Dieser Kochkurs mit Lucki Maurer im "STOI" ist für alle, die Ihren Gästen eine unverfälschte, regionale Küche ohne künstliche Zusatzstoffe anbieten möchten.