Kurs-Kalender

Richtiges und bewusstes Kommunizieren will gelernt sein. In fünf aufeinander aufbauenden Modulen führen wir Sie in die Geheimnisse professioneller Kommunikationspsychologie ein.

Konzept und Aufbau des CAF-Ausbildungszentrums in Waldmünchen

Dieser Kochkurs mit Lucki Maurer im "STOI" ist für alle, die Ihren Gästen eine unverfälschte, regionale Küche ohne künstliche Zusatzstoffe anbieten möchten.

Dieser Kochkurs mit Lucki Maurer im "STOI" ist für alle, die Ihren Gästen eine unverfälschte, regionale Küche ohne künstliche Zusatzstoffe anbieten möchten.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Natural Leadership Training 4.0 - Mit Selbstvertrauen zum Erfolg! Erleben Sie das natürliche Konzept zur Einbindung der Freude in Ihre Arbeit und erfahren Sie neue Methoden um Ihre Balance als Leader zwischen Leistung, Lernen und Freude zu finden. An diesem Tag erlernen Sie eine Kommunikation mit Herz und Verstand!

Nutzen Sie dieses gewinnbringende Tool künftig noch intensiver in Ihrem Unternehmen!

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

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Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

mit IHK-Abschluss

Entfalten Sie Ihr volles Potenzial - mit Gelassenheit!

Wie Sie dem Fachkräftemangel entgegenwirken!

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Sie erfahren im Seminar, wie Sie auf Ihre Mitarbeiter*innen wirken und wie Sie bewusst Ihre neue Rolle gestalten sowie Ihren eigenen Führungsstil finden.

In diesem Dekorationskurs erhalten Sie neue Anregungen und Ideen von klassisch bis rockig für Hochzeiten.

Viele Vermieter & private Gastgeber "zahlen drauf" und merken es nicht. Gerade jetzt wo die Energiekosten steigen muss genau hingeschaut und richtig kalkuliert werden!

Natural Leadership Training 4.0 - Mit Selbstvertrauen zum Erfolg! Erleben Sie das natürliche Konzept zur Einbindung der Freude in Ihre Arbeit und erfahren Sie neue Methoden um Ihre Balance als Leader zwischen Leistung, Lernen und Freude zu finden. An diesem Tag erlernen Sie eine Kommunikation mit Herz und Verstand!

Mit Emotionen und Konflikten konstruktiv umgehen

Webinar Instagram 2.0 - Instagram Fortgeschrittene-Funktionen & Handling für Hotellerie und Gastronomie Instagramprofil vorhanden-sehr gut! Es werden regelmäßig Beiträge und Stories gepostet - perfekt! Reels, IG-TV und Promotions nutzen - ähm, bitte? In diesem Webinar für Fortgeschrittene erfahren Sie weitere Funktionen & Handlingmöglichkeiten für Ihr Social-Media-Marketing bei Instagram.

Was bedeutet Nachhaltigkeit eigentlich? Welche Chancen ergeben sich daraus für die Gastronomie- und Hotellerie-Branche?

Wild und Wildgeflügel werden in diesem Kochkurs mit Lucki Maurer fine dine & neu interpretiert.

Sichern Sie sich auch diese Punkte! Für Hotelfachleute sind die Bereiche in der Abschlussprüfung sehr komplex. Auch das Thema Housekeeping ist dabei nicht zu vernachlässigen. In diesem Prüfungsvorbereitungskurs geht es um die Wiederholung zur rationalen Durchführung einer Zimmerkontrolle.

Wir bereiten und begleiten Sie für einen erfolgreichen Berufsabschluss!

Wild und Wildgeflügel werden in diesem Kochkurs mit Lucki Maurer fine dine & neu interpretiert.

Der Weg zu guten Geschichten über Unternehmen, Marken und Produkte

Die Basis für alle die gerne Grillen! Werden Sie zum absoluten Grill-Experten! Mit Andrè Greul zur „Perfektion am Grill“!

Zeit ist das, was wir daraus machen!

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Es ist entscheidend wie man mit Reklamationen umgeht!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie künftig wirtschaftlich und richtig kalkulieren!

Mit Zeitmanagement, Personalplanung und Selbstorganisation wieder mehr Zeit und Spaß beim kreativen Kochen haben und dabei noch Qualität und Gewinn steigern!

Mit Zeitmanagement, Personalplanung und Selbstorganisation wieder mehr Zeit und Spaß beim kreativen Kochen haben und dabei noch Qualität und Gewinn steigern!

Verkaufspreise von Speisen und Getränken im Bankettbereich durch Ermittlung des Kalkulationsfaktors richtig berechnen und somit alle Kosten für das Bankettangebot kennen.

Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg im Landkreis Straubing-Bogen.

Veranstaltungen planen & umsetzen wie ein Profi

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

mit IHK-Abschluss

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Nutzen Sie dieses gewinnbringende Tool künftig noch intensiver in Ihrem Unternehmen!

mit IHK-Abschluss

Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

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Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

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Im „STOI-BBQ-Workshop“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

mit IHK-Abschluss

Kostenersparnis durch effektives & optimiertes Planen und Arbeiten

Souverän in jeder Situation – für Servicekräfte

Sie wollen gute Mitarbeiter*innen Dann tun Sie was dafür! Wir geben Ihnen Tipps und zeigen Möglichkeiten auf! Die prekäre Situation in der Hotellerie und Gastronomie hat sich aktuell noch verstärkt. Wie gewinne ich motivierte, vernünftige, und am besten noch qualifizierte Mitarbeiter*innen und was muss ich dafür auch tun?

Wie sage ich es meinem Mitarbeiter oder Kollegen?

Was ist, wenn ich morgen nicht mehr kann? Wie ich gut für mich sorge. Im Seminar wird Ihnen gezeigt, wie Sie Ihre Resilienzfähigkeit aufbauen können, um Ihre innere Widerstandskraft zu stärken.

mit IHK-Abschluss

Kommunikations-Basics für Quereinsteiger & Azubis im Tourismus